Caravella Master Martini – włoska jakość i tradycja w kremach pistacjowych W świecie cukiernictwa, w którym smak i konsystencja są równie ważne co pochodzenie surowca, Caravella Master Martini wyróżnia się jako synonim autentycz...

Krem z mascarpone — wszystko, co musisz wiedzieć (z mastermercato.pl) ..1. Wprowadzenie: co czyni krem z mascarpone wyjątkowym? Krem z mascarpone to aksamitna, lekka, a zarazem stabilna masa, stworzona na bazie włoskiego serka mascarpone i śmietank...

Dacquoise KokosowySKŁADNIKI:300 g Białko80 g Cukier130 g Cukier puder140 g Wiórki kokosowe średnie65 g FiorFiore Laglassa80 g Mąka pszenna Przygotowanie:  Białko ubić z cukrem, następnie połączyć z suchymi składnikami. Rozłożyć na blaszce ...

🎉 Zapraszamy na GELATO DAY! 🍦 Już niebawem wyjątkowe wydarzenie w naszej Pracowni Gelato – dzień pełen smaków, inspiracji i letniej atmosfery!📅 Data: 24.06.2025📍 Miejsce: Pracownia Gelato + Modlniczka k/KrakowaW programie:🍨 Degustacja lod&oa...

Polewa lustrzana Mirall – gotowa glazura do zadań specjalnych Czym jest polewa lustrzana Mirall? Polewa lustrzana, znana również jako mirror glaze, to jeden z najmodniejszych trendów ostatnich lat w nowoczesnym cukiernictwie. Zachwyca ...

Torty komunijne 2025 – najnowsze trendy, smaki i inspiracje cukiernicze Pierwsza Komunia Święta to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu dziecka, ale też wyjątkowa uroczystość dla całej rodziny. Przygotowania obejmują wiele aspektów &ndash...

🌟 Nowość na polskim rynku: GLF by Unigrà – perfekcja włoskich mistrzów cukiernictwa Z przyjemnością ogłaszamy, że na polskim rynku pojawiła się nowa marka – GLF by Unigrà, część renomowanej grupy Master Martini. GLF to syn...

Dubajska czekolada – Ekskluzywna przyjemność dla Twojej lodziarni z Martini Gelato Czekolada to jeden z najczęściej wybieranych smaków lodów na całym świecie. Z kolei dubajska czekolada, łącząca tradycyjne receptury z egzotycznymi akce...

Polewa czekoladowa z kakao – Jak przygotować idealną polewę czekoladową z kakao? Polewa czekoladowa to nieodłączny element wielu słodkich wypieków, od ciast po muffiny, aż po pączki. Jeśli szukasz prostego sposobu na przygotowanie polewy czek...

 GELATO SHOW – Zaspokajamy Twoje pasje!  Zapraszamy na wyjątkowe spotkania z Martini Gelato, gdzie poznasz najnowsze trendy i innowacje w świecie lodziarstwa rzemieślniczego!  Co na Ciebie czeka:  Najgorętsze kierunki: pista...