![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Z ogromnego doświadczenia Master Martini narodziła się nowa linia surogatów smakowych Centramerica. Od zawsze wyróżniając się najwyższą jakością, nowe surogaty Centramerica w całości stworzone są na bazie w 100% naturalnych barwników i aromatów z lecytyną słonecznikową. Nie zawierając tłuszczy utwardzonych wpisują się we współczesne trendy rynkowe.
Dostępność w pięciu odsłonach kolorystyczno-smakowych doskonale odpowiada potrzebom zakładów cukierniczych w zakresie oblewania produktów oraz innych różnorodnych zastosowań. Linia Centramerica wyróżnia surogaty czekoladowe najwyższej jakości, charakteryzujące się:
- idealną kruchością
- połyskiem
- wyjątkowymi właściwościami organoleptycznymi
Centramerica bez tłuszczów uwodornionych to wysokiej jakości linia surogatów czekoladowych przeznaczonych dla rzemieślników i zakładów produkcyjnych wyczulonych na nowe trendy rynkowe.
Zastosowanie:
- polewa do ciast, ciastek
- dekoracji cukierniczych
- glazur
- składnik do czekolady plastycznej
Produkt bezglutenowy.
Produkt z certyfikatem Kosher Dairy
Składniki :
cukier, tłuszcze roślinne (z ziaren palmowych, palmowy), serwatka proszek (z MLEKA), odtłuszczone MLEKO w proszku, barwniki (Beta-karoten, antocyjany), emulgator (E322 lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat (zawiera nasiona sezamu).
Alergeny (w tym pochodne / i ich produkty)
MLEKO, SEZAM
Wartości odżywcze (w 100 g)
Wartość Energetyczna 2,409kJ 578kcal
Tłuszcz 37 g
w tym nasycone 31 g
Węglowodany 59 g
w tym cukry 59 g
Poliole 0 g
Błonnik 0 g
Białko 2,2 g
Sól 0,24 g
-
Jakość(1)Funkcjonalność(1)Cena(1)Świetna konsysencja i połysk, dodaje pistacjowy akcent deserom
