![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Polewa glazura cytryna limonka żółta Gran Centramerica 1KG
Surogat -posypka deserowa, torebka 1 kg
Z ogromnego doświadczenia Master Martini narodziła się nowa linia surogatów smakowych Centramerica. Od zawsze wyróżniając się najwyższą jakością, nowe surogaty Centramerica w całości stworzone są na bazie w 100% naturalnych barwników i aromatów z lecytyną słonecznikową. Nie zawierając tłuszczy utwardzonych wpisują się we współczesne trendy rynkowe.
Dostępność w pięciu odsłonach kolorystyczno-smakowych doskonale odpowiada potrzebom zakładów cukierniczych w zakresie oblewania produktów oraz innych różnorodnych zastosowań. Linia Centramerica wyróżnia surogaty czekoladowe najwyższej jakości, charakteryzujące się:
- idealną kruchością
- połyskiem
- wyjątkowymi właściwościami organoleptycznymi
Centramerica bez tłuszczów uwodornionych to wysokiej jakości linia surogatów czekoladowych przeznaczonych dla rzemieślników i zakładów produkcyjnych wyczulonych na nowe trendy rynkowe.
Zastosowanie:
- polewa do ciast, ciastek
- dekoracji cukierniczych
- glazur
- składnik do czekolady plastycznej
Produkt bezglutenowy.
Składniki:
cukier, tłuszcze roślinne (palmowy, z pestek palmowych), serwatka
MLEKO w proszku, MLEKO ODTŁUSZCZONE w proszku,
emulgator (lecytyny), naturalny aromat cytrynowy,
barwniki (kurkumina, karoteny).
Wartości odżywcze (na 100 g)
Wartość energetyczna Energia/Energia 2,409 / 578 kJ / kcal
Tłuszcz 37 g
w tym nasycone 31 g
Węglowodany 59 g
w tym cukry 59 g
Poliole 0 g
Błonnik 0 g
Białko 2,2 g
Sól (Na x 2,5) 0,24 g
Sód 97 mg
