Wprowadź do swoich deserów świeżość i energię z MIRALL LEMON – lustrzaną polewą o intensywnym, cytrynowym smaku i słoneczno-żółtym kolorze. To doskonały wybór dla tych, którzy chcą nadać swoim wypiekom nie tylko apetyczny wygląd, ale też orzeźwiającą nutę smakową.
Świeżość i kolor w perfekcyjnej formie
MIRALL LEMON świetnie sprawdzi się jako wykończenie tortów, monoporcji, ciast i deserów owocowych. Jej wyrazisty kolor i połysk przyciągają wzrok, a cytrynowy smak idealnie komponuje się z lekkimi kremami, jogurtami i owocowymi nadzieniami. To propozycja dla wszystkich, którzy szukają połączenia estetyki i charakterystycznego smaku.
Niezawodna jakość i łatwa aplikacja polewy lustrzanej Mirall
Polewa lustrzana MIRALL LEMON została przygotowana z najwyższej jakości składników. Gotowa do użycia po delikatnym podgrzaniu, łatwo rozprowadza się po powierzchni deseru, tworząc jednolitą, błyszczącą warstwę. Idealna zarówno dla profesjonalistów, jak i domowych cukierników.
Zamów i twórz z pasją
Dodaj swoim deserom wyjątkowego blasku i cytrusowej świeżości z MIRALL LEMON. Zamów już teraz i odkryj nowe możliwości w dekorowaniu i smakowym wzbogacaniu wypieków!
Mirall to Polewa Lustrzana o wysokim połysku!
Mirall to linia polew lustrzanych (glasaży) do upiększania wyrobów cukierniczych i nadawania im połysku. Efekt „lustra” pozostaje niezmienny zarówno w temperaturze dodatniej jak i ujemnej.
Gotowe do użycia, nie muszą być rozcieńczane, wystarczy podgrzać do temperatury 40/45° C.
Do zastosowania zarówno w temperaturze dodatniej jak i ujemnej,polewy pozostają miękkie i elastyczne,nie zamarzają i nie matowieją aż do temperatury – 35° C. Doskonała stabilność w procesie zamrażania/rozmrażania.
Idealne pokrycie: polewa nie spływa, nie tworzy pęcherzy na powierzchni.
Doskonałe przyleganie: polewa pozostaje gładka i błyszcząca nawet na krawędziach wyrobu.
Czyste i precyzyjne krojenie. Delikatny, wyważony smak, nie kolidujący z waszymi przepisami.
Bez glutenu
Bez tłuszczów utwardzonych
Zalety produktu:
Doskonały połysk, o smaku cytrynowym, żółta
Zastosowanie:
Polewy do stosowania w nowoczesnym cukiernictwie.
Sposób użycia:
Podgrzać w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej w temperaturze 40/45°C. Delikatnie wymieszać produkt, uważając, aby nie napowietrzyć ciasta, a następnie przykryć ciasto/tort (zalecanie: schołodzony wcześniej produkt)
Opakowanie:
Wiaderko 3kg
Kraj produkcji: Włochy
Parametry:
Składniki:
cukier, syrop glukozowy, woda, sok z cytryny z koncentratu (5%), substancje zagęszczające (E440, E407), emulgator (E473), konserwant (E202), regulator kwasowości (E330), aromaty, barwnik (E100).
Alergeny:
MożliweMLEKO
Certyfikaty:
Certyfikacja HALAL
Wartość odżywcza (w 100 ml)
Składniki
Ilość
Wartość energetyczna
1071 kJ / 252 kcal
Tłuszcz
0 g
– w tym kwasy nasycone
0 g
Węglowodany
63 g
– w tym cukry
56 g
Błonnik
0 g
Białko
0 g
Sól
0,18 g
Dystrybutor: Master Martini Polska sp. z o.o. , ul.Kasztanowa 15, 32-085 Modlniczka, tel:12 630 92 80, Polska
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
