-28%

Master Gourmet Gold - przykładowe zastosawanie

MASTER GOURMET GOLD Krem do gotowania UHT do gastronomii zup i sosów 1L

Name: MASTER GOURMET GOLD Krem do gotowania UHT do gastronomii zup i sosów 1L
Brand: Master Martini
SKU: AV23AA
Price: 13.00 PLN
Availability: InStock

Symbol: AV23AA

Podwójne zastosowanie: Idealny do ubijania jako dodatek do ciast i deserów, jak również do gotowania.

Dostępność: Duża dostępność 121 kg

Cena: 13.00 Cena przed promocją: 17.99 -28%

Najniższa cena z 30 dni przed promocją:

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

Sprawdź też:

Zostaw telefon

Wysyłka w ciągu: natychmiast

Cena przesyłki:

12.8

Więcej o produkcie

Waga

1 kg

Master Gourmet Gold

Krem do gotowania UHT do gastronomii zup i sosów 1L

Podwójne zastosowanie: Idealny do ubijania jako dodatek do ciast i deserów, jak również do gotowania
34% tłuszczów
Z dodatkiem śmietany

Master Gourmet Gold to wszechstronny produkt gastronomiczny, który łączy bogactwo smaku i uniwersalność zastosowania. Dedykowany zarówno dla cukiernictwa, piekarstwa, jak i profesjonalnej kuchni.

Zalety & cechy szczególne:

Zawiera 34% tłuszczów, co daje kremową konsystencję i dobrą strukturę – idealne do ubijania, dekoracji, jak i do użycia w gorących daniach.
Martini Professional

Produkt bez cukru – co pozwala na pełną kontrolę nad słodkością kompozycji i umożliwia wykorzystanie w różnorodnych recepturach, także tych mniej słodkich.
Martini Professional

Z dodatkiem śmietany, co wpływa na smak i teksturę: delikatność i pełnię.
Martini Professional

Format: tetrabrik 1 L – wygodne opakowanie dla użytku profesjonalnego.
Martini Professional

Zastosowania:

Świetny do ubijania – powstają puszyste kremy, musy, polewy.

Idealny jako składnik deserów – torty, ciasta, bezy, kremówki.

Doskonały do gotowania – sosy, zapiekanki, potrawy, które wymagają kremowej bazy.

Dla kogo?

Dla cukierników, piekarzy, kawiarni i restauracji, które potrzebują produktu uniwersalnego, o wysokiej jakości, dającego kontrolę nad smakiem i teksturą.

Parametry:

Składniki:

Woda, w pełni uwodornione tłuszcze i oleje roślinne [28,5%] (z
pestek palmy, słonecznik), ŚMIETANKA [10%], odtłuszczone
MLEKO w proszku, MAŚLANKA w proszku, emulgatory (E472b,
E471, lecytyny, E435), stabilizatory (E464, E412, E410), sól,
barwnik (beta-karoten).

Alergeny:

MLEKO

Oznakowanie GMO zgodne z Regulaminem 2003/1829/WE i 2003/1830/WE

Produkt nie poddawany działaniu promieniowania jonizującego.

Wartość odżywcza (w 100 ml)

Składniki	Ilość
Wartość energetyczna	1320 kJ /320 kcal
Tłuszcz	34 g
– w tym kwasy nasycone	32 g
Węglowodany	3,5 g
– w tym cukry	3,5 g
Błonnik	0 g
Białko	2,3 g
Sól	0,27 g