• Bazy do lodów

Dokładnie opracowane i zbilansowane receptury baz do lodów, neutralnych baz oraz dodatków wzbogacających bazy do lodów, smak i aromat, które pozwalają producentowi lodów przygotować wyśmienite lody o idealnie kremowej konsystencji. Wiele mieszanek, receptur i zróżnicowanych proporcji, które łączone z innymi składnikami np. z cukrem, z mlekiem lub śmietaną, pozwalają uzyskać doskonałą konsystencję i stabilność lodów w pojemniku lub kuwecie. 

Dzięki bazie lodowej Martini Linea Gelato, masz pewność, iż otrzymasz gładkie, kremowe i stabilne masy, które są odporne na topienie się.