• AX52CB CARAVELLA COVER CACAO- 5 KG

Symbol: AX52CB

Polewa czekoladowa do bezpośredniego użycia-idealny połysk i struktura

119.92
op. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24h
Cena przesyłki 13
Odbiór osobisty - płatne przy odbiorze 0
Sklep firmowy Master Martini - przedpłata 0
Paczkomaty InPost 13
Kurier UPS 13
Kurier FedEx NextDay 16
Dostępność Mało
Waga 5 kg

"

Tradycyjne produkty Bakery

Pasta smakowa o klasycznych smakach.

Jakość Martini Linea Gelato

Master Martini Polska Centrum Kreacji Master Martini Profesjonalne szkolenia z zakresu cukiernictwa, lodziarstwa i gastronomii

 

Caravella

Produkty z linii Caravella służą do przygotowania polew, nadzień, dekoracji ciast kruchych, ciast drożdżowych, croissantów, deserów lodowych oraz do wylewania korpusów czekoladowych. Brak zawartości tłuszczów uwodornionych w przeważającej większości oferowanych przez firmę kremów, sprawia że są one w pełni zgodne z najnowszymi trendami rynkowymi.

 

Caravella Cover Cacao AX52CB

Krem wyspecjalizowany do oblewania ciast jako polewa. Zapewnia gładką, błyszczącą i jednorodną powierzchnię. Pozostaje elastyczna i wygodna do krojenia nawet po wyciągnięciu z chłodni. Bez tłuszczów uwodornionych.

Zastosowanie: polewa do ciast, do tortów typu Sacher.

 

Krem do oblewania-kakaowy-produkt do profesjonalnego zastosowania.

Składniki:cukier, oleje i tłuszcze roślinne nieuwodornione, (tłuszcze (palma), oleje ( słonecznik),  odtłuszczone kakao w proszku (20%), orzechy laskowe, mleko w proszku, emulgator (E322 lecytyna słonecznikowa), środek aromatyzujący (wanilina). Może zawierać  sladowe ilo sci innych orzechów.  Bezglutenowy. 

 

Przechowywać w suchych miejscu (max.20 °C)-opakowanie 5 kg.

 

Średnia wartość odżywcza na 100 g:

Wartość energetyczna     2265 kJ/544 kcal
Tłuszcz     36 g
w tym tłuszcze nasycone     12 g
Węglowodany     45 g
w tym cukry     43 g
Białko      6,7 g
Sól     0,06 g


Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
  • Oceń

Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia